En el marco de la FITHEP 2011, el lunes 13 de junio el Maestro Panadero Profesor Alejandro Pronzatti, brindó una charla denominada “Harina de Castañas, Novedad en el mercado para Repostería y Panadería.
En el marco de la FITHEP 2011, el lunes 13 de junio el Maestro Panadero Profesor Alejandro Pronzatti, brindó una charla denominada “Harina de Castañas, Novedad en el mercado para Repostería y Panadería.